天津煎饼果子作为天津的著名小吃享誉国内外，也是天津的一道美食的名片，同时更是我们每天必不可少的早餐和宵夜的美食，多年以来这道美食都是用人工一道一道工序的完成，整套工序下来至少需要两分钟的时间尤其在早餐高峰期往往因为很多人想吃但是等不了这么久所以选择其它早点，使得商户丢失了不少挣钱的机会
